Standing Ovations von Clovis < SoissonsStanding Ovations von Clovis < Soissons|
Standing Ovations von Clotilde < SoissonsStanding Ovations von Clotilde < Soissons|
Standing Ovations von Clovis < Soissons
Die Bohne von Soissons < SoissonsDie Bohne von Soissons < Soissons|
Unsere
regionale Produkte
Standing Ovations von Clovis < SoissonsStanding Ovations von Clotilde < SoissonsDie Gärten von Pontarcher und
Die landwirtschaftliche Genossenschaft der Bohne von Soissons
Die Soissonsbohne, gesalzene Versionen
Mariniert für den Aperitif, Geschmacksrichtungen Piperade, Provençale…, getrocknet oder vorgekocht und sogar als Bonbon!
→Apérico : 4,80€
→Trockene Soissonsbohnen (250gr) : 6,10€
→Trockene Soissonsbohnen (500gr) : 10,20€
→Gekochte Soissonsbohnen (38cl): 4,50€
→Gekochte Bohnen aus Soissons (72 cl) : 7,50€
Die Bohne von Soissons < SoissonsDie Bohne von Soissons < Soissons|
Levasseur und
die Gärten von Marie
Soissonsbohnen, süße Versionen
Entdecken Sie Soissonsbohnen als Konfitüre! Ja, ja, als Marmelade! Marie Maryns von Jardins de Marie hat dieses originelle Rezept zusammengestellt, das den Geschmack der Bohne veredelt. Ihr kleiner süßer Geschmack und ihre Textur sind ideal, um Ihr Frühstück zu begleiten. Wir lieben ihn auf einem frischen Brioche!
Die Confiserie Levasseur bietet den Bonbon Bohne an! Seine Form ist eine Hommage an die berühmte Hülsenfrucht!
→Bohnenkonfitüre (230gr) : 6,90€
→Bonbons mit Bohnen (200gr) : 6€
Die süße Soissonsbohne < SoissonsDie süße Soissonsbohne < Soissons|
Die Farm von
de Léchelle
Die Mehle vom Bauernhof Léchelle
Ideal mit Kindern!
Aus einer Nachhaltigen LandwirtschaftCookies oder Pancakes herstellen!
→Zubereitung für Cookies (1k): 8€
→Zubereitung für Pancakes (1k): 7€
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Rezept für Kekse < La Ferme de Léchelle < Berzy-le-SecRezept für Kekse < La Ferme de Léchelle < Berzy-le-Sec|
Cookies und Pancakes la ferme de Léchelle < Berzy-le-SecCookies und Pancakes la ferme de Léchelle < Berzy-le-Sec|
Pfannkuchenrezept < SoissonsPfannkuchenrezept < Soissons|
Champagne Batillot & Fils
Die Cuvée Clovis
Champagner, die Cuvée Clovis
Clovis lädt sich in unsere Champagnergläser ein ! Reservieren Sie jetzt die Cuvée Clovis bei uns. Der Weinkeller Champagne Batillot & Fils hat einen Sondercuvée mit dem Namen des ehemaligen Königs der Franken! Zögern Sie nicht, auch den Cuvée Clotilde, einen subtilen Rosé-Champagner, zu entdecken.
Wir schlagen Ihnen diese Sets vor, die Sie zu den Feiertagen verschenken oder an Ihrem Tisch genießen können, um Ihre Gäste zu überraschen und zu begeistern
→La cuvée Clovis (75cl) : 30€
→La cuvée Clotilde (75cl) : 25€
→Le magnum cuvée Clovis (1,5L) : 75€
Champagne cuvée Clovis < SoissonsChampagne cuvée Clovis < Soissons|
Die Grizdal und
die Karadoc
Unsere handwerklichen Brauereien
Enthusiasten oder einfache Liebhaber handwerklicher Biere, zögern Sie nicht, unsere lokalen Biere zu probieren! Entdecken Sie den Geschmack! Die Cervoise Karadoc oder auch das Bier Grizdal werden in handwerklichen Mikrobrauereien in der Nähe von Soissons von den leidenschaftlichen Renaud und Jean-Louis gebraut.
→ La Karadoc (33cl) : 2,90€
→ Karadoc Bier 3er-Set : 8€
→ La Grizdal (50cl) : 3,90€
Karadoc und Grizdal Biere< Shop < TourismusbüroKaradoc und Grizdal Biere< Shop < Tourismusbüro|
Honig
von Emmanuel
Der Honig von Emmanuel Cousin
Geerntet auf dem Gebiet von GrandSoissons, sind diese Honige mit ihren zarten Aromen bei allen Schlemmerpausen zu genießen!
Akazien-, Luzerne-, Lindenhonig… eine schöne Auswahl für alle Liebhaber dieses Nektars!
→Glas 250gr : 5,50€
→Glas 500gr : 8€
→Glas 1Kg : 14€
Honig der Familie Cousin < Villeneuve-Saint-GermainHonig der Familie Cousin < Villeneuve-Saint-Germain|
Die Nudeln von
Die Fabrik
20201105 141429Pasta de La Fabrique < Ancienville|
Die schmackhaften Nudeln von La Fabrique
Aus Mehlen einer nachhaltigen Landwirtschaft von Feldern in Hauts-de-France werden diese Nudeln in Aisne handwerklich hergestellt.
Die Kinder werden sie lieben!
→ Die Überraschenden (Originalmehle) : 4,20€
→ Die Echten (Weizenmehle) : 3,40€
Die
Ourcq-Geflügel
20201105 105845Hühner-Rillettes mit Ratafia < Billy-sur-Ourcq
Hühner-Rillettes mit Ratafia
Diese Rillettes stammen vom eigenen Geflügel und werden aus Hühnerfleisch und Entenfett hergestellt.
Der Hauch von Ratafia macht Appetit auf mehr!
→ Glas Hühner-Rillettes mit Ratafia : 5,20€
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Gaec Manscourt
die Geschmäcker von Taux
Die Erdbeere in all ihren Facetten!
→ Erdbeer-Bubbles (1L): 9,90€
→ Erdbeer-Nektar, Mara des bois (1L): 5,50€
→ Erdbeernektar, Mara des bois (25cl): 2,50€
→ Konfitüre: 3,50€
Die Geschmäcker von Taux < Hartennes und TauxDie Geschmäcker von Taux < Hartennes und Taux|
Die
Safran aus Retz
Retzer Safran, eine kleine Blume mit exotischem Duft
Am Rande der Hochwälder des Waldes von Retz, in einem Land, in dem man sie nicht erwartet hätte, wächst eine erstaunliche kleine Blume mit exotischem Duft:Krokus. In seinem Herzen befinden sich kleine, rot leuchtende Fäden mit orientalischem Aroma. Sie werden im Oktober geerntet und verfeinern sowohl herzhafte als auch süße Gerichte.
→ Safran aus Retz: 7€
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Safran von Retz < Oigny-en-ValoisSafran von Retz < Oigny-en-Valois|
Alexis Couvreur
Missys Blume
Rapsöl < Missy-aux-BoisRapsöl < Missy-aux-Bois
Rapsöl
Rapsöl schmeckt neutral, wenn es raffiniert ist, hat aber einen sehr ausgeprägten Geschmack, wenn es nativ ist, d. h. einfach bei Raumtemperatur gepresst und dann dekantiert wird. Für diese Methode hat sich Alexis Couvreur entschieden. „Wir geben dem Geschmack und der Qualität des Produkts den Vorzug vor dem Ertrag, deshalb finden Sie kein vergleichbares Industrieprodukt!“
→ Rapsöl (75cl) : 6,80€
→ Huile de Colza (75cl) : 6,80€
