Jardin du Haricot de Soissons

Für Feinschmecker gibt es zwei Varianten: herzhaft und süß. Von getrockneten Bohnen bis hin zu köstlichen Knusperbonbons, Schokoladen-Nougat-Blätterteig und Bohnencreme, die jedem Kuchen eine zartschmelzende Note verleiht - Sie werden nicht genug davon bekommen können. Eine wahre Delikatesse. Hier wird uns seine Legende erzählt. Jahrhunderts verließ der Wächter der Kathedrale von Soissons namens Le Paon nicht die Spitze des Turms. Er beobachtete die Stadt und die Brände, während er seinem Beruf als Schuhmacher nachging. Um seine steinerne Plattform aufzupeppen, begann er, Bohnen zu säen, deren Ertrag so groß war, dass er den Touristen kleine Tüten mit Bohnen anbieten konnte

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